本日は広島県東部初の牡蠣の共同作業場『うつみカキセンター』の運用開始に伴い、
TV,新聞など各メディアの方々に向け
お披露目会が開かれました^_^
この施設により作業の生産性向上ができ
漁業者の強い味方になります(^^)
■どんな機械かというと♪
・船から水揚げするためのクレーン
・洗浄機
・フジツボ等の除去機
・自動計量器
・滅菌装置、etc
立派な施設も作っていただいたことですし、
これからも皆さまに喜んでいただける
美味しい牡蠣を作っていきます!